Porota
Mgr. Bc. Vrastislav MINÁR
Vyučen v 3-letém učebním oboru „číšník“ u ostravských Interhotelů v hotelu Imperiál. Poté absolvoval 4-letou Hotelovou školu v Piešťanech. Později v Praze právo a MBA.
Po dvouleté základní vojenské službě v proviantní jednotce svou profesní kariéru započal jako steward Československých aerolinií. Pak 12 let působil v různých pozicích F&B v hotelu Praha v Praze, který zabezpečoval služby pro vládní klientelu. 16 let byl ředitelem Kaiserštejnského paláce na Malostranském náměstí v Praze. Dnes je již 11 rokem ve funkci divizního ředitele konferenčních a hotelových zařízení Akademie věd České republiky. Prostřednictvím ředitelů řídí jedinečné historické objekty hotelového typu: Konferenční centrum AV ČR – zámek Liblice u Mělníka, Zámecký hotel Třešť u Jihlavy, Vilu Lannu – reprezentační zařízení AV ČR v Praze a další.
Působí v mnoha profesních organizacích AHR ČR, AKC ČR, CBA aj. Je držitelem řady ocenění, certifikací i vítězných umístění v odborných soutěžích.