Petr Studnička navštěvoval v letech 1998-2002 Hotelovou školu a vyšší odbornou školu hotelnictví a turismu Poděbrady, kde složil maturitní zkoušku v oboru Hotelnictví a turismus. V letech 2004-2009 studoval na Vysoké škole hotelové v Praze. V bakalářském stupni absolvoval obor Management destinace cestovního ruchu a v navazujícím magisterském stupni obor Management hotelnictví a lázeňství. V letech 2009-2014 byl tajemníkem katedry cestovního ruchu, poté v letech 2014-2025 působil ve funkci vedoucího katedry hotelnictví, v letech 2020-2025 byl navíc pověřen vedením katedry cestovního ruchu. Od roku 2025 působí na Institutu veřejné správy a regionálních studií Masarykova ústavu vyšších studií Českého vysokého učení technického v Praze. V roce 2013 absolvoval v rámci celoživotního vzdělávání doplňkové pedagogické studium Učitelství odborných předmětů pro obor Gastronomie, hotelnictví, turismus. V letech 2009-2015 studoval doktorské studium v oboru Cestovní ruch na Ekonomické fakultě Univerzity Mateja Bela v Banské Bystrici, které úspěšně dokončil obhajobou dizertační práce na téma Využití cestovního ruchu při řešení společensko-ekonomických disparit v přeshraničním regionu Lipensko-Mühlviertel. Je spoluautorem odborných monografií Řízení cestovního ruchu v České republice - minulost, současnost, budoucnost a Místní poplatky v přímé vazbě na cestovní ruch, hotelnictví a lázeňství. Podílel se na řešení 25 výzkumných projektů. Je členem vzdělávací sekce Asociace hotelů a restaurací ČR a Komory Cestovní ruch Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR. Od roku 2006 je členem Zastupitelstva města Čelákovic, kde od roku 2014 vykonává funkci místostarosty města.