Představení kandidátů

DŮVODY PRO NOMINACI KANDIDÁTA NA VÝROČNÍ CENU AHR ČR

Patrik – začínal v učení v Obecním Domě v Praze, poté několik let v hotelu InterContinental, dále šéfkuchař Selský dvůr Sivek a následně se vrátil ale už jako šéfkuchař do Obecního Domu.

Mezitím vyhrál množství kuchařských soutěží včetně titulu „Kuchař roku ČR“ jak junior, tak senior. Stal se členem národního týmu kuchařů a po 10 letech postoupil až na pozici nejvyšší, působí jako kapitán.

Nejenom že zvládá restauraci ale i národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR.

S národním týmem reprezentuje naší národní gastronomii a vozí ocenění z celého světa.