Představení kandidátů


Šimon Hajník

Restaurant Supervisor

DŮVODY PRO NOMINACI KANDIDÁTA NA CENU AHR ČR

Rádi bychom nominovali Šimona Hajníka na ocenění Mladý manažer. Šimon nastoupil do našeho týmu Alcron Restaurace v únoru 2023 jako číšník, avšak jeho výjimečné pracovní nasazení, přístup k hostům i kolegům a neustálá snaha o zlepšení ho rychle vynesly mezi klíčové osobnosti našeho provozu. V prosinci 2024 byl povýšen na pozici Restaurant Supervisor, čímž potvrdil svůj manažerský potenciál.

V roce 2025 získal ocenění Zaměstnanec měsíce, což je důkazem jeho oblíbenosti mezi kolegy i hosty. Ve své současné roli se aktivně věnuje tréninku nových i stávajících zaměstnanců, kontrole kvality služeb a sdílení inovativních nápadů, které přispívají ke zlepšení provozu nejen v jeho oddělení, ale i napříč celým hotelem.

Šimon je také významným ambasadorem hotelnictví – pravidelně se účastní kariérních dnů JobStart na VŠPJ v Jihlavě, kde inspiruje studenty cestovního ruchu a motivuje je k lásce k tomuto oboru.

Nezanedbává ani seberozvoj, studuje magisterský program turismus a hospitality management na Vysoké škole ekonomické v Praze. Profesně se vzdělává například v oblasti vín, kde úspěšně absolvoval kurz WSET Level 2 Award in Wines. Jeho zájem o odborný růst a neustálé zlepšování jsou příkladem pro ostatní.

Šimon má obrovský potenciál a jsme nesmírně hrdí, že ho můžeme nominovat na ocenění Mladý manažer.

NOMINOVAL:

Petra Roubalová, 12. 9. 2025 o 13.07 h