DŮVODY PRO NOMINACI ŠKOLY NA VÝROČNÍ CENU AHR ČR: Vysoká škola hotelová v Praze 8 dlouhodobě a vytrvale pracuje na výchově budoucích odborníků v oboru nejen hotelnictví. Vedení školy a všichni zůčastnění pedagogové soustavně kladou důraz na důležitost propojení teorie s praxí. Kromě své stěžejní činnosti, to je výchově a přípravě budoucích odborníků se škola aktivně účastní i projektů spojených s rozvojem cestovního ruchu v regionech formou zpracovávání studií a přípravě podkladů pro ně. Soustavné zapojování odborníků z praxe do výuky navíc přispívá k předávání zkušeností absolventům a jejich dobrému uplatnění na trhu práce.
DALŠÍ DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE: V rámci programu Erasmus+ spolupracuje VŠH s 26 partnerskými vysokými školami v zahraničí v celkem 16 zemích - https://www.vsh.cz/cs/
Řekl o sobě: Vysoká škola hotelová v Praze (dále také „VŠH“) vznikla v roce 1999 a v příštím roce se bude připomínat 20 let své existence. V současné době navštěvuje vysokou školu 1 200 studentů a za svou historii má škola více než 6 500 absolventů. V květnu 2019 získala VŠH od Národního akreditačního úřadu pro vysoké školství akreditace 3 studijních programů. Bakalářský program Hotelnictví, cestovní ruch, marketing je vyučován v českém jazyce a akreditaci má na 10 let, bakalářský program Hospitality Management vyučovaný v anglickém jazyce je akreditován na 5 let a magisterský program Hotelnictví, cestovní ruch a marketing vyučovaný v českém jazyce získal akreditaci na 5 let.
VŠH je členem Asociace hotelů a restaurací ČR a Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR. V únoru 2018 byla VŠH zapsána do seznamu výzkumných organizací vedeného Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy. V současné době řeší akademičtí pracovníci 2 projekty resortního výzkumu (NAKI II) a 1 projekt pro Technologickou agenturu ČR, dále jsou v řešení projekty smluvního výzkumu. Pro rozvoj oboru hotelnictví, gastronomie, lázeňství a cestovního ruchu vydává škola vlastní vědecký časopis Czech Hospitality and Tourism Papers.
VŠH je profesně orientovanou vysokou školou. S podnikatelskými subjekty a orgány veřejné správy spolupracuje nejen ve výuce a výzkumu, ale i v rámci Klubu partnerů VŠH. Každoročně pořádá mezinárodní vědeckou konferenci Hotelnictví, turismus a vzdělávání. Studenti i akademičtí pracovníci vyjíždějí aktivně na zahraniční mobility v rámci programu Erasmus+.
Bližší informace o VŠH jsou zveřejněny na www.vsh.cz.
Navrhuje:Martin Kocourek
DŮVODY PRO NOMINACI ŠKOLY NA VÝROČNÍ CENU AHR ČR: Jako absolvent Vysoké školy hotelové, který zakončil magisterské studium v roce 2009 sleduji vývoj, neustálý posun a snahu o zlepšování této vzdělávací instituce. Zejména vidím posun v maximální snaze propojení teorie s praxí, která je v tomto oboru nezbytná. K tomu je důležitá profesní angažovanost pedagogů, stejně tak studentů. Škola bedlivě sleduje a aplikuje do výuky aktuální trendy a novinky v oboru, jako např. sdílenou ekonomiku, práci se sociálními sítěmi atd. Informace z oboru ať už aktuální novinky, zákony, např. z poslední doby k GDPR aplikuje nejen ihned do výuky, ale poskytuje i partnerům a široké síti úspěšných absolventů, kteří pracují v oboru a zůstávají se školou v kontaktu. V tom vidím z mé vlastní zkušenosti velkou přidanou hodnotu školy, jelikož ukončením studia nemusí končit spolupráce se školou, ale naopak společnými silami posunují tento krásný obor kupředu což je to to pravé a skutečné propojení teorie a praxe.
DALŠÍ DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE: V rámci programu Erasmus spolupracuje VŠH s vysokými školami v 16 zemích. Jedná se jak o studijní stáže tak pracovní pobyty. Do výuky jsou zapojeni odborníci z praxe např. Mgr. Vladana Horáková MBA, z Golden Apple Hotels či velmi úspěšný starosta města Čelákovic Ing Josef Pátek VŠH spolupracuje s AHR při organizaci mezinárodní vědecké konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání VŠH spolupracuje s ubytovacími a stravovacími zařízeními nejen v rámci Klubu partnerů , ale i v rámci odborných praxí studentů. Nabídka je průběžně aktualizována. Spolupráce probíhá i s Turistickým spolkem Lipenska, se kterým má VŠH podepsáno memorandum o spolupráci.
Navrhuje: Tomáš Kolařík
DŮVODY PRO NOMINACI ŠKOLY NA VÝROČNÍ CENU AHR ČR: • Profesionalita výuky Na zabezpečení výuky se podílí téměř 50 akademických pracovníků, z toho je 15 Ph.D./CSc., 10 doc. a 1 prof. Aktuálně má škola více než 1 000 studentů a téměř 7 000 absolventů. • Sledování a aplikace aktuálních trendů VŠH sleduje a aplikuje do výuky aktuální trendy (sdílená ekonomika, sociální sítě apod.), které zahrnuje i do předmětů, které byly nově do akreditace zařazeny (např. Daně a účetní výkaznictví, Regionální ekonomika a hotelnictví, Mezinárodní podnikání v hotelnictví a gastronomii, Procesní modelování v hotelnictví). Znalost aktuálních trendů je ověřována v rámci řešení výzkumných projektů i při organizaci každoroční konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání. • Profesní angažovanost pedagogů Akademičtí pracovníci se angažují v České konferenci rektorů (rektor), v Radě vysokých škol (prorektor pro studium), ve Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (prorektor pro výzkum a spolupráci s praxí), v Asociaci hotelů a restaurací ČR (vedoucí katedry hotelnictví) a v Akreditační komisi pro vyšší odborné školy (tajemník katedry marketingu). Úzká spolupráce s orgány veřejné správy je realizována prostřednictvím profesní asociace (AHR ČR) a zaměstnavatelského svazu (SOCR ČR), spolupráce s podnikatelskými subjekty probíhá prostřednictvím Klubu partnerů VŠH a v rámci Akademické rady VŠH. • Profesní angažovanost studentů Studenti jsou zapojeni do školního kola Studentské vědecké a odborné činnosti (SVOČ). Každoročně se podílejí ve spolupráci se Studentským senátem VŠH na organizačním zabezpečení gastronomické akce (2016 – Gastronomie v době Karla IV., 2017 – Hodování v období baroka, 2018 – Kulinářství v období první republiky). Dále se účastní soutěží o nejlepší závěrečné kvalifikační práce vyhlašované AHR ČR a ČCCR-CzechTourism. Pravidelně vyjíždějí na zahraniční studentské mobility a zahraniční pracovní pobyty v rámci programu Erasmus+. • Maximální snaha o propojení teorie s praxí VŠH jako profesně orientovaná vysoká škola s akreditovanými profesně zaměřenými studijními programy usiluje o maximální propojení teorie s praxí. Především se jedná o zapojení odborníků z praxe do výuky, o účast v programu Erasmus+, o řešení projektů smluvního výzkumu, o spolupráci v rámci Klubu partnerů VŠH a v rámci Setkání absolventů a uspořádání mezinárodní vědecké konference Hotelnictví, turismus a vzdělávání. Propojení teorie s praxí lze doložit i na zvýšeném podílu a zastoupení povinné odborné praxe v rámci výuky (6 týdnů/semestr) i v tematickém zaměření seminárních, bakalářských a diplomových prací.
DALŠÍ DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE: V rámci programu Erasmus+ spolupracuje VŠH s 26 partnerskými vysokými školami v zahraničí v celkem 16 zemích - https://www.vsh.cz/cs/
Navrhuje: Tomáš Blabla