Porota

Milan Nemrava

Člen komise

Vyučil se jako číšník v INTEHOTELU BOHEMIA v Ústí nad Labem. Později strávil několik let jako steward na námořní lodi. Zkušeností z oboru využil posléze ve funkci ředitele Hotelu Thermia a Hotelu Prince de Ligne v Teplicích v Čechách. Poté se stal jednatelem společnosti Gasttour. Od roku 2007 působí v Hotelové škole v Teplicích v Čechách. Byl členem sdružení HO.RE.KA ČR a po její fúzi je členem Asociace hotelů a restaurací ČR, v níž zastává funkci předsedy její Krajské sekce Ústeckého kraje. Jeho životní krédo je: „Nevíš-li kam kráčíš, nikdy nedojdeš k cíli.“