Radek Hoštický vystudoval hotelovou školu v Sedleci a v oblasti restauračních zařízení podniká od roku 2002. „Od malička jsem měl zálibu v cestovním ruchu. A v 11 letech jsem prohlásil, že si postavím hotel”
Své sny si pan Hoštický splnil a od roku 2008 vlastní a provozuje penzion Valtice ****
Držitel ocenění Penzion roku 2022.